|
Думая о Турции, многие наши туристы совсем забывают, что в этой стране можно не только побывать на море, но и совершить прекрасную «поездку выходного дня», отправившись в Стамбул. А чтобы отдых удался, как обычно, стоит избегать проторенных туристических троп и типичных ошибок.
А в неспящий Таксим лучше отправляться ближе к вечеру. Свернув с Istikal Caddesi в любой проулок, вы тут же обнаружите десяток забегаловок с очень вкусной едой. Самая большая их концентрация найдется на Nevizade Sokak. Причем, любит здесь гулять и стар, и млад. Солидные семейные люди обычно располагаются за уличными столами, в то время как молодежь предпочитает, войдя внутрь и взобравшись по многочисленным ступенькам, устроиться в баре на крыше. К примеру, бар Riddim славится своей дешевой выпивкой и гениальным диджеем, а Mavi Bar, несмотря на крайне уютную обстановку, никогда не бывает скучным.
Менее фанатичным поклонникам истории лучше отправиться во дворец Долмабахче. Соперничающий в роскоши с Топкапи последний султанский дворец Стамбула является символической точкой перехода Турции от империи к республике. Здесь жил последний турецкий султан, а затем, после создания республики, поселился ее основатель Ататюрк. С галерей дворца открывается совершенно фантастический вид на Босфор, а по двору бродят роскошные павлины. И, кстати, люстра приемного зала дворца - вторая по величине в мире (самая большая находится в Дубае).
Лучше попытайтесь выучить, как звучат названия понравившихся блюд по-турецки. Почти любой будет рад вас научить. Турки очень коммуникабельны и традиционное приглашение выпить чаю у них практически равносильно фразе «мне приятно твое общество, давай посидим и поговорим». По возможности, от подобных искренних приглашений лучше не отказываться - хозяину будет обидно.
Лучше отойдите чуть в сторону и загляните в Tarihi Sultanahmet Koftecisi, местный ресторан, где умеют готовить всего несколько блюд, зато делают это идеально. Обязательно попробуйте «кюфте» - запеченные на гриле шарики из баранины, салат из фасоли и чечевичный суп.
А еще лучше - планируйте свой маршрут так, чтобы преимущественно ходить пешком. Основная прелесть Стамбула заключается в его узких улочках, где под крышами развешано белье, а спуски неожиданно сменяются подъемами. Где в прохладе скрываются уютные кафе, музыкальные магазинчики и крошечные лавочки, торгующие всем, чем угодно.
Лучше позаботьтесь о том, чтобы не сверкать в храме голыми коленями, плечами и излишне смелым декольте. Иначе вас действительно могут попросить использовать свежекупленную пашмину в качестве саронга. И не забывайте о том, что в мечети мужская и женская часть существуют полностью раздельно.
Выбрать ресторан среди тысяч и тысяч очень сложно, поэтому лучше заходите в первый понравившийся. Или поиграйте в игру «ткни пальцем в карту». Кроме того, не брезгуйте покупать еду с лотков и наведываться в местные столовые. Еда здесь всегда свежая и недорогая и можно перепробовать многое.
Лучше садитесь на паром и отправляйтесь на острова Принцев. Именно так и поступают местные жители, когда хотят отдохнуть и полюбоваться на море и город с борта корабля. Поездка обойдется существенно дешевле круиза по Босфору, а на самом острове можно прекрасно купаться, гулять или, взяв в аренду велосипед, совершить путешествие подлиннее. Самый последний (и самый большой) остров в цепочке, Бюйюкада, порадует своими свободными от автомобилей улицами, тенистыми деревьями и множеством кафе, таверн и ресторанчиков, расположенных на берегу моря. Читайте также:  Чего не стоит делать в Лондоне Лондон - город огромный и заметно отличается от других европейских столиц, а потому наделать здесь множество ошибок очень просто. И даже если вы говорите на английском, как истинный британец, это вовсе не означает, что язык спасет вас от попадания в очередную туристическую ловушку...  Чего не стоит делать в Египте Как и в любой стране мира, в Египте существует множество туристических приманок. Но местные жители кажутся столь искренними, предлагая любой товар или услугу, что разобраться, где правда, а где вымысел, бывает достаточно сложно. Да и продающие экскурсии туроператоры нередко грешат против истины, расписывая «незабываемое восхождение на Синай»...  Чего не стоит делать в Нью-Йорке Нью-Йорк слишком большой город, чтобы сразу и легко сориентироваться, что там делать стоит, а чего нет. Запруженные туристами улицы и безумно популярные, а потому переполненные рестораны – не лучший выбор для путешественника, особенно если на посещение «Большого яблока» отведено всего несколько дней...  Чего не стоит делать в Тибете Тибет, носящий ауру уникальности и труднодоступности, всегда являлся местом, куда стремятся и продвинутые путешественники, и совсем неопытные туристы. Но испортить себе впечатления от поездки, будучи не в курсе местных особенностей, довольно легко...  Чего не стоит делать в Париже Нет ничего плохого в тщательной подготовке к поездке, но стоит ли затем использовать стандартные штампы – решать только вам. И все же распространенных стереотипов лучше избежать... |
1. Не выбирайте гостиницу в районе Таксим
2. Не ходите во дворец Топкапи
3. Не говорите туркам, что их кухня напоминает греческую
4. Не ходите в Pudding Shop
5. Не связывайтесь с таксистами
6. Не усердствуйте с одеждой при посещении мечети
7. Не увлекайтесь донер-кебабом и пахлавой
8. Не ездите в круиз по Босфору